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真菌是不含葉綠素的單細胞呈絲狀的簡單植物,它不分化出根、莖和葉,是不能進行光合作用的真核生物。
真菌不含葉綠素,不進行光合作用,大部分菌體都是寄生在動植物的遺骸上,菌絲則以此為營養而生長。菌絲有數μm大小,大都無色,少數呈暗色。在污染了的冷卻水中常形成軟泥,引起管道堵塞。有些真菌能利用木材的纖維素作為碳源,將其轉變為葡萄糖和纖維二糖,從而破壞冷卻塔中的木結構。它還可能參與氨化、硝化和反硝化作用,引起電化學和化學腐蝕。真菌的監控指標每毫升不得超過10個。
真菌最宜生長的溫度為25~30℃,pH為6左右。然而在冷卻塔中發現的許多菌種卻能在34℃或甚至更高的溫度下良好生長。它們常以生成孢子進行繁殖。
真菌類型:
絲狀霉菌
酵母菌
擔子菌屬
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